Portugees stoofpotje uit Alentejo (2 personen)
Dit gerecht vond ik in het magazine Boodschappen van de Vomar in een uitgave van september 2014. Het leek me erg lekker en dat was het ook! Pas wel op met de chilipoeder. Voeg het niet in één keer toe, maar doseer het steeds een beetje nadat je het geproefd hebt. Hier werd het “onstuimig…