Kookaffaire

Koken zonder zakjes en pakjes. Van budgetmaaltijden tot gedurfd culinair.
Menu
  • Home
  • Soort recept
    • Aardappel
    • Gevogelte
    • Groente erbij
    • Pasta
    • Rijst
    • Salades
    • Soep
    • Taart en gebak
    • Vegetarisch
    • Vlees
  • Wereldgerechten
    • Afrikaans
    • Amerikaans
    • Aziatisch
    • Belgisch
    • Caribisch
    • Duits
    • Frans
    • Grieks
    • Hollands
    • Hongaars
    • Indiaas
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Libanees
    • Mexicaans
    • Portugees
    • Spaans
    • Tsjechisch
    • Turks
    • Zuid-Amerikaans
  • Thema’s
    • BBQ
    • Budget
    • Buffet
    • Cocktails
    • Feest!
    • Kerst
    • (k)ook voor kinderen
    • Koolhydraatarm
    • Makkelijk
    • Kruiden
    • Lunch
    • Slank
    • Snel
  • Blog
    • Kook zaken
    • Kook-events
  • Over mij
    • Astrid

Category: Koolhydraatarm

Afrikaanse kippensoep

18 oktober 2019
| Geen reacties
| Categories: Aardappel, Afrikaans, Budget, fit & gezond, Gevogelte, Koolhydraatarm, Makkelijk, Slank, Snel, Soep

Deze Afrikaanse kippensoep is koolhydraat-arm, budgetvriendelijk, makkelijk te maken en ook nog eens heel erg lekker! Het is een goed vullende maaltijdsoep. Met de rode peper en zwarte peper uit de molen, maak je hem zo pittig als je zelf wilt. Persoonlijk vind ik de soep het lekkerst met een royale hoeveelheid peper, maar als…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in Aardappel, Afrikaans, Budget, fit & gezond, Gevogelte, Koolhydraatarm, Makkelijk, Slank, Snel, Soep Leave a comment

Avocadospread

9 februari 2018
| Geen reacties
| Categories: fit & gezond, Koolhydraatarm, Lunch, Makkelijk, Slank, Snel

                                  Recept voor de Cure4Life reeks. Deze avocadospread is heerlijk! Het heeft veel weg van guacamole, lekker fris en groen. Het is zo gemaakt. Lekker gezond en koolhydraatarm.   Ingrediënten: 1/2 avocado druppeltjes citroensap 2 cherrytomaatjes, zeer fijn gesneden…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in fit & gezond, Koolhydraatarm, Lunch, Makkelijk, Slank, Snel Leave a comment

Roerbakschotel met peultjes, mango en koriander

17 mei 2017
| Geen reacties
| Categories: (k)ook voor kinderen, Afrikaans, Koolhydraatarm, Makkelijk, Rijst, Slank, Snel

De roerbakschotel met peultjes, mango en koriander is een slank, licht en zomers gerecht dat je snel op tafel zet. Ideaal op warme dagen na een werkdag dus. Er zit eigenlijk volgens de Schijf van Vijf te weinig groente in. Je kunt de groente eventueel aanvullen met groene asperges en/of broccoli (in kleine roosjes). Je…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in (k)ook voor kinderen, Afrikaans, Koolhydraatarm, Makkelijk, Rijst, Slank, Snel Leave a comment

Bloemkoolsoep met kurkuma en gember

26 april 2017
| Geen reacties
| Categories: Hollands, Koolhydraatarm, Lunch, Makkelijk, Snel, Soep, Vegetarisch

                                      Het recept voor deze bloemkoolsoep met kurkuma en gember haalde ik uit een vrij recente Boodschappen (tijdschrift van d Vomar). Ik ben dol op bloemkool, dus ik dacht: laat ik het proberen. Er moest wel weer…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in Hollands, Koolhydraatarm, Lunch, Makkelijk, Snel, Soep, Vegetarisch Leave a comment

Gebakken (bloemkool)rijst met pikant vlees

19 april 2017
| 2 reacties
| Categories: (k)ook voor kinderen, Aziatisch, Koolhydraatarm, Makkelijk, Rijst, Snel, Vlees

                            Dit is zo’n gerechtje dat me doet denken aan vroegere tijden, toen het koken nog simpel, eenvoudig en met weinig ingrediënten werd gedaan. Het zou zo uit het knipselboek met favoriete recepten van mijn moeder kunnen komen. Dit gerecht kun je…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in (k)ook voor kinderen, Aziatisch, Koolhydraatarm, Makkelijk, Rijst, Snel, Vlees 2 Comments

Groentefeest met kip en kokos

13 januari 2017
| 2 reacties
| Categories: Budget, Koolhydraatarm, Makkelijk, Slank, Snel

                                        Trek in een maaltijd barstensvol groente? Dit is een maaltijd waar je zonder schuldgevoel van zult genieten. De groente zit bomvol vitamines en de kokos maakt het heerlijk zoet. Het is een koolhydraatarm gerecht en…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in Budget, Koolhydraatarm, Makkelijk, Slank, Snel 2 Comments

Groente lasagne

11 januari 2017
| Geen reacties
| Categories: fit & gezond, Koolhydraatarm, Slank, Vegetarisch

                                        Het recept voor deze groente lasagne komt uit een oude Libelle en is bedacht door de Foodsisters. Het is lasagne zonder pasta, dus bijzonder koolhydraatarm. Precies wat ik vandaag nodig had. Het was een beetje bewerkelijk…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in fit & gezond, Koolhydraatarm, Slank, Vegetarisch Leave a comment

Snelle tacosaus

20 april 2016
| Geen reacties
| Categories: Budget, Koolhydraatarm, Makkelijk, Slank, Snel, Vegetarisch

  Deze tacosaus maak je in een handomdraai. Ik heb hem in de blender gemaakt, dan is hij vrij fijn. Je kunt ook alles grof hakken als je een dikkere saus wilt. 1 blikje tomatenblokjes (biologische hebben meer smaak) 2 teentjes knoflook, in stukjes 1 ui, in stukken gesneden 1/2 theelepel komijnpoeder 1 theelepel (gerookte)…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in Budget, Koolhydraatarm, Makkelijk, Slank, Snel, Vegetarisch Leave a comment

Maaltijdsalade met biefstuk en peultjes

17 mei 2015
| Geen reacties
| Categories: Hollands, Koolhydraatarm, Makkelijk, Salades, Snel, Vlees

Alkmaar heeft een leuke brasserie, Het Eetpaleis, waar ik een heerlijke maaltijdsalade heb gegeten. Het Eetpaleis heeft geen website, anders had ik hier een link gezet. Ik heb de salade thuis nagemaakt, en dat is aardig gelukt (al zeg ik het zelf). Maak nu zelf ook de maaltijdsalade met biefstuk en peultjes. Dit heb je nodig…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in Hollands, Koolhydraatarm, Makkelijk, Salades, Snel, Vlees Leave a comment

Gegrilde aubergine met een dressing van munt en walnoten

11 augustus 2014
| Geen reacties
| Categories: BBQ, Feest!, Frans, Groente erbij, Koolhydraatarm, Salades, Vegetarisch

Dit keer een groentegerecht voor de barbecue. Smaakt goed bij alle soorten geroosterd vlees. Echt weer eens iets anders en superlekker! Hij smaakt het beste op kamertemperatuur, maar je kunt hem ook heel goed koud eten. 

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in BBQ, Feest!, Frans, Groente erbij, Koolhydraatarm, Salades, Vegetarisch Leave a comment
  • 1 of 2
  • 1
  • 2
  • Volgende »

Archives

  • november 2020
  • oktober 2020
  • augustus 2020
  • juni 2020
  • mei 2020
  • april 2020
  • januari 2020
  • oktober 2019
  • september 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • oktober 2018
  • augustus 2018
  • juli 2018
  • mei 2018
  • april 2018
  • maart 2018
  • februari 2018
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • juni 2017
  • mei 2017
  • april 2017
  • januari 2017
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augustus 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • mei 2016
  • april 2016
  • maart 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augustus 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • mei 2015
  • april 2015
  • maart 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augustus 2014
  • juli 2014
  • juni 2014

Meta

  • Inloggen

Kookaffaire

Email:astrid@kookaffaire.nl

Meest recente berichten

  • Bananen-noten-cake
  • Minischnitzelschotel met citroenbotersaus en aardappelpartjes
  • Turkse tomaten-uiensoep (Domates Sogan Corbasi)
  • Kipsatéetjes van de BBQ
  • Satésaus (of gewoon pindasaus)
  • Hamburgers met knoflookkruidenboter
  • Coleslaw
  • Runderspies van de BBQ (4 personen)
mytaste.nl
Naar de website van Astrid Kieven
© 2016 Astrid Kieven. All Rights Reserved