Dit recept komt uit het boek ‘Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ’ van Steven Raichlen. Het is een zelfgemaakte hamburger waar je kruidenboter in stopt. Het is eigenlijk een heel makkelijk recept, zeker als je de kruidenboter kant-en-klaar koopt. Maar dat doen wij hier natuurlijk niet. Gelukkig heb ik een aantal kruiden in de tuin…
Op de website WTF.nl (anders dan je waarschijnlijk nu denkt, is dit de afkorting voor Food Truck Friday) vond ik een hemels recept voor een chocolade traktatie straight from the USA. Het is een verboden recept als je aan de lijn bent, maar zo af en toe moet je mógen zondigen. Ik heb deze goddelijke traktatie…
Gisteren aten we nogal machtig, dus wilde ik deze dag een lichte tegenhanger maken. Dat is gelukt met deze Californische rijstschotel. Iedereen vond hem erg lekker. Hij is vrij eenvoudig en simpel, maar dat vinden de kinderen nou juist…
Ze zijn net even anders dan de klassieke cheeseburgers door de komkommer en dille, maar zoooo lekker. Ook de kinderen vonden het een feestje deze klassieke variant op de hamburger in Amerikaanse stijl te eten. Lekker met patatjes. Echt een feestmaaltijd!