Hamburgers met knoflookkruidenboter

Dit recept komt uit het boek ‘Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ’ van Steven Raichlen. Het is een zelfgemaakte hamburger waar je kruidenboter in stopt. Het is eigenlijk een heel makkelijk recept, zeker als je de kruidenboter kant-en-klaar koopt. Maar dat doen wij hier natuurlijk niet. Gelukkig heb ik een aantal kruiden in de tuin…