Trek in een maaltijd barstensvol groente? Dit is een maaltijd waar je zonder schuldgevoel van zult genieten. De groente zit bomvol vitamines en de kokos maakt het heerlijk zoet. Het is een koolhydraatarm gerecht en…
Het recept voor deze groente lasagne komt uit een oude Libelle en is bedacht door de Foodsisters. Het is lasagne zonder pasta, dus bijzonder koolhydraatarm. Precies wat ik vandaag nodig had. Het was een beetje bewerkelijk…