Kookaffaire

Koken zonder zakjes en pakjes. Van budgetmaaltijden tot gedurfd culinair.
Menu
  • Home
  • Soort recept
    • Aardappel
    • Gevogelte
    • Groente erbij
    • Pasta
    • Rijst
    • Salades
    • Soep
    • Taart en gebak
    • Vegetarisch
    • Vlees
  • Wereldgerechten
    • Afrikaans
    • Amerikaans
    • Aziatisch
    • Belgisch
    • Caribisch
    • Duits
    • Frans
    • Grieks
    • Hollands
    • Hongaars
    • Indiaas
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Libanees
    • Mexicaans
    • Portugees
    • Spaans
    • Tsjechisch
    • Turks
    • Zuid-Amerikaans
  • Thema’s
    • BBQ
    • Budget
    • Buffet
    • Cocktails
    • Feest!
    • Kerst
    • (k)ook voor kinderen
    • Koolhydraatarm
    • Makkelijk
    • Kruiden
    • Lunch
    • Slank
    • Snel
  • Blog
    • Kook zaken
    • Kook-events
  • Over mij
    • Astrid

Month: maart 2015

Snelle (romige) tomatensoep

18 maart 2015
| Geen reacties
| Categories: (k)ook voor kinderen, Budget, Hollands, Lunch, Soep, Vegetarisch

Deze restaurantwaardige tomatensoep is eigenlijk zo gemakkelijk te maken, dat ik overweeg nooit meer een pakje, zakje of blik te kopen. In plaats van de crème fraîche kun je ook mascarpone nemen. Dat is wel iets duurder, maar dan is de soep ook iets chiquer. En als je voor de biologische producten kiest, kook je…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in (k)ook voor kinderen, Budget, Hollands, Lunch, Soep, Vegetarisch Leave a comment

Trapani penne met pancetta

18 maart 2015
| Geen reacties
| Categories: (k)ook voor kinderen, Budget, Italiaans, Makkelijk, Pasta, Snel

Trapani penne met pancetta  is een eerlijk en puur gerecht. Alle ingrediënten die ik heb gebruikt zijn biologisch. De saus vond ik wel wat waterig, maar dat verdwijnt in de pasta. Ook vond ik persoonlijk de saus aan de matige kant, maar werd daar niet in gesteund door man en dochter. Hou je van veel saus,…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in (k)ook voor kinderen, Budget, Italiaans, Makkelijk, Pasta, Snel Leave a comment

Grieks gebraad Chirino Skordato (4 personen)

10 maart 2015
| Geen reacties
| Categories: Grieks, Vlees

  Bij mijn laatste etentje bij vrienden kreeg ik Chirino Skordato voorgeschoteld, een varkensgebraad met knoflook en mosterd. Nou, ik zal je vertellen, daar at ik mijn vingers bij op. Héérlijk! Daarbij werden allerhande zalige Griekse gerechten geserveerd, waaronder de Griekse salade en een heerlijke overdadige groenteschotel. Kortom, ik heb er van zitten smullen en…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in Grieks, Vlees Leave a comment

Shoarma tasjes (4 personen)

6 maart 2015
| Geen reacties
| Categories: (k)ook voor kinderen, Budget, Feest!, Hollands, Makkelijk

Dit is een heel makkelijk recept, voor de snelle maaltijd. Shoarma-tasjes: 500 gram kipfilet 1 eetlepel shoarma kruiden 10 vellen bladerdeeg  Tzatziki saus: 1 bekertje Griekse yoghurt 1 kleine komkommer 1 teentje knoflook (of meer als je er van houdt) 1 eetlepel olijfolie extra vierge Versgemalen peper en zout  Rode saus (pikant): 1 blik tomatenblokjes…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in (k)ook voor kinderen, Budget, Feest!, Hollands, Makkelijk Leave a comment

Quiche met appel en brie

6 maart 2015
| Geen reacties
| Categories: (k)ook voor kinderen, Budget, Frans

Dit is een vegetarisch hoofdgerecht. Echt heel lekker. Zelfs mijn man zat ervan te smullen. (Degenen die hem kennen, weten dat het een verwoed carnivoor is!) En het is ook nog eens goedkoop. Ik  heb er niet meer dan 6 eurootjes voor betaald. Ik neem dan wel de goedkoopste Brie, Elstar appel, huismerk bladerdeeg en…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in (k)ook voor kinderen, Budget, Frans Leave a comment

Tagliatelle met kip, spinazie en citroenroomsaus

6 maart 2015
| Geen reacties
| Categories: Budget, Gevogelte, Hollands, Makkelijk, Pasta, Snel

Tagliatelle met kip, spinazie en citroenroomsaus is een heerlijk verrassend lekker gerecht voor het hele gezin. Lekker fris door het citroenaccent. En snel klaar dus perfect voor een doordeweekse dag! Nodig voor 4 personen: 300 gram tagliatelle 3 eetlepels citroensap 4 kipfilets 3 eetlepels olie peper & zout 4 eetlepels olijfolie 250 ml slagroom 1…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in Budget, Gevogelte, Hollands, Makkelijk, Pasta, Snel Leave a comment

Archives

  • november 2020
  • oktober 2020
  • augustus 2020
  • juni 2020
  • mei 2020
  • april 2020
  • januari 2020
  • oktober 2019
  • september 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • oktober 2018
  • augustus 2018
  • juli 2018
  • mei 2018
  • april 2018
  • maart 2018
  • februari 2018
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • juni 2017
  • mei 2017
  • april 2017
  • januari 2017
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augustus 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • mei 2016
  • april 2016
  • maart 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augustus 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • mei 2015
  • april 2015
  • maart 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augustus 2014
  • juli 2014
  • juni 2014

Meta

  • Inloggen

Kookaffaire

Email:astrid@kookaffaire.nl

Meest recente berichten

  • Bananen-noten-cake
  • Minischnitzelschotel met citroenbotersaus en aardappelpartjes
  • Turkse tomaten-uiensoep (Domates Sogan Corbasi)
  • Kipsatéetjes van de BBQ
  • Satésaus (of gewoon pindasaus)
  • Hamburgers met knoflookkruidenboter
  • Coleslaw
  • Runderspies van de BBQ (4 personen)
mytaste.nl
Naar de website van Astrid Kieven
© 2016 Astrid Kieven. All Rights Reserved
We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.Ok