Kookaffaire

Koken zonder zakjes en pakjes. Van budgetmaaltijden tot gedurfd culinair.
Menu
  • Home
  • Soort recept
    • Aardappel
    • Gevogelte
    • Groente erbij
    • Pasta
    • Rijst
    • Salades
    • Soep
    • Taart en gebak
    • Vegetarisch
    • Vlees
  • Wereldgerechten
    • Afrikaans
    • Amerikaans
    • Aziatisch
    • Belgisch
    • Caribisch
    • Duits
    • Frans
    • Grieks
    • Hollands
    • Hongaars
    • Indiaas
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Libanees
    • Mexicaans
    • Portugees
    • Spaans
    • Tsjechisch
    • Turks
    • Zuid-Amerikaans
  • Thema’s
    • BBQ
    • Budget
    • Buffet
    • Cocktails
    • Feest!
    • Kerst
    • (k)ook voor kinderen
    • Koolhydraatarm
    • Makkelijk
    • Kruiden
    • Lunch
    • Slank
    • Snel
  • Blog
    • Kook zaken
    • Kook-events
  • Over mij
    • Astrid

Month: februari 2015

Kip tandoori

26 februari 2015
| Geen reacties
| Categories: (k)ook voor kinderen, Gevogelte, Indiaas, Rijst

Kip tandoori helemaal zelf maken is helemaal niet moeilijk. Je hebt wat specerijen nodig, maar als je die eenmaal in huis hebt gehaald, kun je er heel lang mee doen en heel goedkoop je volgende maaltijd maken. Het enige wat je verder nodig hebt is wat geduld. Want de kip is het aller-lekkerst als hij…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in (k)ook voor kinderen, Gevogelte, Indiaas, Rijst Leave a comment

Aardappelsalade met kip en tomaat (4 personen)

26 februari 2015
| Geen reacties
| Categories: (k)ook voor kinderen, Aardappel, Budget, Hollands, Salades

  Zelfgemaakte aardappelsalade met de frisse smaak van citroen en munt, een knapperig stukje kip ernaast en een tomaat vol smaak. Dat is genieten voor het hele gezin.

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in (k)ook voor kinderen, Aardappel, Budget, Hollands, Salades Leave a comment

Romige komkommersalade (4 personen)

25 februari 2015
| Geen reacties
| Categories: (k)ook voor kinderen, Budget, Groente erbij, Salades, Vegetarisch

Deze romige komkommersalade is favoriet bij mijn kinderen. Het aller-lekkerst is hij met verse dille. Ik had het deze keer niet in huis, dus heb ik gedroogde gebruikt.

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in (k)ook voor kinderen, Budget, Groente erbij, Salades, Vegetarisch Leave a comment

Schuimige appeltaart

24 februari 2015
| Geen reacties
| Categories: (k)ook voor kinderen, Feest!, Taart en gebak

Het is niet zo mijn gewoonte om taart of gebak te bakken. We eten het thuis ook eerlijk gezegd weinig. Maar soms is het gewoon wel eens lekker en leuk om te doen. De ingrediënten voor deze appeltaart heeft bijna iedereen wel in huis. Dankzij de topping (eiwit) heeft deze appeltaart geen slagroom nodig. Niet…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in (k)ook voor kinderen, Feest!, Taart en gebak Leave a comment

PPP (Pasta met prei en parmezaan)

19 februari 2015
| Geen reacties
| Categories: Budget, Duits, Makkelijk, Pasta, Snel, Vlees

In dit gerecht kun je verschillende kanten op. In plaats van de varkensfiletlapjes kun je kiezen voor kipfilet.  De pasta mag je ook helemaal zelf bepalen, of je nu de gewone of volkoren soort kiest maakt ook niet uit. Ik heb dit gerecht met Spätzle gemaakt, maar geloof me maar, alle pastasoorten smaken hier prima…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in Budget, Duits, Makkelijk, Pasta, Snel, Vlees Leave a comment

Elzasser Flammkuchen (4 personen)

14 februari 2015
| Geen reacties
| Categories: (k)ook voor kinderen, Budget, Duits, Makkelijk, Snel

De Elzasser Flammkuchen is een gerecht uit de Elzas, een gebied in het uiterste oosten van Frankrijk. Het gebied loopt in een lange strook naar beneden aan de Duitse grens. Vroeger woonden er de Germanen en waarschijnlijk daarom is de Elzasser Flammkuchen niet alleen een Franse specialiteit (bekend onder de naam Tarte Flambée) maar ook…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in (k)ook voor kinderen, Budget, Duits, Makkelijk, Snel Leave a comment

Ovenschotel met spruitjes, champignons en speklapjes (4 personen)

12 februari 2015
| Geen reacties
| Categories: Budget, Hollands, Vlees

  400 gram speklapjes, in blokjes of reepjes gesneden 500 gram spruitjes, schoongemaakt 250 gram champignons, in vieren 2 theelepels paprikapoeder 2 theelepels vleeskruiden 1 theelepel sambal 1 scheutje olijfolie 1 snufje zout 1 eetlepel mosterd 2 tot 3 eetlepels pittige kaas 100 gram bakboter Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius. Kruid de…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in Budget, Hollands, Vlees Leave a comment

Nachos cheese special (4 personen)

11 februari 2015
| Geen reacties
| Categories: (k)ook voor kinderen, Feest!, Mexicaans, Vlees

Een stevige tortilla schotel die niet alleen feestelijk, maar ook lekker vullend is!

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in (k)ook voor kinderen, Feest!, Mexicaans, Vlees Leave a comment

Guacamole

10 februari 2015
| Geen reacties
| Categories: Budget, Groente erbij, Makkelijk, Mexicaans, Snel, Vegetarisch

Ik ben dol op avocado en guacamole. We maken het tegenwoordig eigenlijk alleen nog maar zelf van pure ingrediënten. Het is ook helemaal niet moeilijk om te maken. Je moet wel rijpe avocado’s gebruiken, anders krijg je ze niet geprakt, maar dan hebben ze ook helemaal geen smaak.  

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in Budget, Groente erbij, Makkelijk, Mexicaans, Snel, Vegetarisch Leave a comment

Kaasschnitzels

6 februari 2015
| Geen reacties
| Categories: (k)ook voor kinderen, Budget, Hollands, Vegetarisch

Kaasschnitzels zijn heel eenvoudig zelf te maken. Het leuke is, dat je uit alle soorten kazen kunt kiezen die je maar lekker vindt. Het moeten wel harde kaassoorten zijn voor dit recept. Ik heb hier gekozen voor de pittige Noord-Woudse kaas (van de Vomar). Heerlijk in combinatie met gebakken aardappelen en spinazie a la crème…

Lekker? Deel het recept én sla het zelf op!

Read More »

Posted in (k)ook voor kinderen, Budget, Hollands, Vegetarisch Leave a comment
  • 1 of 2
  • 1
  • 2
  • Volgende »

Archives

  • november 2020
  • oktober 2020
  • augustus 2020
  • juni 2020
  • mei 2020
  • april 2020
  • januari 2020
  • oktober 2019
  • september 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • oktober 2018
  • augustus 2018
  • juli 2018
  • mei 2018
  • april 2018
  • maart 2018
  • februari 2018
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • juni 2017
  • mei 2017
  • april 2017
  • januari 2017
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augustus 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • mei 2016
  • april 2016
  • maart 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augustus 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • mei 2015
  • april 2015
  • maart 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augustus 2014
  • juli 2014
  • juni 2014

Meta

  • Inloggen

Kookaffaire

Email:astrid@kookaffaire.nl

Meest recente berichten

  • Bananen-noten-cake
  • Minischnitzelschotel met citroenbotersaus en aardappelpartjes
  • Turkse tomaten-uiensoep (Domates Sogan Corbasi)
  • Kipsatéetjes van de BBQ
  • Satésaus (of gewoon pindasaus)
  • Hamburgers met knoflookkruidenboter
  • Coleslaw
  • Runderspies van de BBQ (4 personen)
mytaste.nl
Naar de website van Astrid Kieven
© 2016 Astrid Kieven. All Rights Reserved